UN MASSIF FORESTIER PRÉSERVÉ
Véritable château d’eau de la Tunisie, le nord-Ouest est arrosé de nombreuses rivières et recouvert d’une végétation verdoyante. Les barrages y sont nombreux, formant des lacs pleins de charme. C’est aussi une région au relief contrasté où les montagnes peuvent atteindre une altitude de plus de 1000 mètres. Mais c’est surtout par sa forêt que cette région est remarquable. Pins, chênes-lièges et chênes zen y recouvrent une surface de plusieurs dizaines de milliers d’hectares très peu perturbée par l’intervention humaine. Dans ces paysages, qui ne sont pas sans rappeler ceux de Corse ou de Sardaigne, vivent de nombreuses espèces sauvages : sangliers, aigles bottés, pics et mésanges … A l’extrême ouest du pays, le Parc national de Feija s’étend sur près de 3000 hectares. Il est connu pour sa magnifique forêt et pour abriter une importante population de cerfs élaphes de Barbarie, l’unique cervidé d’Afrique. Ce cerf est l’objet de mesures de protection depuis les années 1960.
CORAIL ET BIJOUX
Savez-vous que les bijoux de corail rouge qu’on vous proposera à Tabarka renvoient à une très vieille histoire ? Depuis l’Antiquité, cette matière précieuse a en effet attiré toutes les convoitises en une véritable “ruée vers l’or” : l’or rouge de la Méditerranée, comme est parfois appelé le corail. Le corail ressemble à des branchages portant de petites fleurs blanches. Mais c’est en réalité un squelette calcaire habité par de minuscules animaux de la famille des anémones de mer et des méduses.